[实用新型]一种竹笋蒸煮设备有效

专利信息
申请号: 201520271600.1 申请日: 2015-04-29
公开(公告)号: CN204599226U 公开(公告)日: 2015-09-02
发明(设计)人: 张建;汪奎宏;金加民;贺亮 申请(专利权)人: 青田真旺农林科技发展有限公司;浙江省林业科学研究院
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212
代理公司: 浙江翔隆专利事务所(普通合伙) 33206 代理人: 王晓燕
地址: 323913 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种竹笋蒸煮设备,涉及一种蒸煮设备。目前,用于竹笋笋干生产时的蒸煮工艺仍采用传统的沸水蒸煮方式,能耗大,用水量大,生产周期长,工艺不可控。本实用新型包括箱体、蒸汽加热装置、吊笼,所述的蒸汽加热装置包括至少一根蒸汽管,所述的蒸汽管横向设于箱体底部,所述的蒸汽管设有多个出气孔,所述的吊笼的外周尺寸小于箱体内腔尺寸;所述的吊笼下方设有支撑脚,支撑脚的高度大于蒸汽管的高度;所述的箱体底部开设进出水口。本技术方案设备结构紧凑,占地空间小,不需沸水蒸煮,生产效率高,使用安全,无污水产生,蒸汽加热装置保证了加热的均匀性,吊笼大大短缩了生产周期,节省了劳动力,使得竹笋蒸煮效果好,保证了产品质量。
搜索关键词: 一种 竹笋 设备
【主权项】:
一种竹笋蒸煮设备,其特征在于:包括箱体(1)、蒸汽加热装置、吊笼(2),所述的蒸汽加热装置包括至少一根蒸汽管(3),所述的蒸汽管(3)横向设于箱体(1)底部,所述的蒸汽管(3)设有多个出气孔,所述的吊笼(2)的外周尺寸小于箱体(1)内腔尺寸,箱体(1)内能容纳一个或多个吊笼(2);所述的吊笼(2)下方设有支撑脚(4),支撑脚(4)的高度大于蒸汽管(3)的高度;所述的箱体(1)设有箱盖(6),箱体(1)的底部开设进出水口(7)。
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