[实用新型]一种拐枣果酒、拐枣果醋一体化生产装置有效
| 申请号： | 201520322094.4 | 申请日： | 2015-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN204625598U | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 黄鼎博 | 申请（专利权）人： | 陕西臻鼎实业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12J1/10 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本实用新型属于酿造产品生产技术领域，本实用新型的一种拐枣果酒、拐枣果醋一体化生产装置，包括发酵单元及与发酵单元连通的热交换单元；所述热交换单元通过管路连通有滤清单元。与现有的拐枣果酒、拐枣果醋发酵设施和方式相比，本实用新型采用了酒精发酵、醋酸发酵一体化的处理技术，既可实现拐枣果酒的生产，也可用该装置实现拐枣的醋酸发酵。该装置具有结构合理、占地少、控温稳定、加工时间短，产品安全卫生的特点，可广泛应用于特色酿造品生产企业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酒 拐枣果醋 一体化 生产 装置 | ||
【主权项】：
一种拐枣果酒、拐枣醋一体化生产装置，其特征在于，包括发酵单元及与发酵单元连通的热交换单元；所述热交换单元通过管路连通有滤清单元。
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