[实用新型]纳豆酱生产用蒸煮锅有效

专利信息
申请号: 201520357900.1 申请日: 2015-05-29
公开(公告)号: CN205040607U 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 聂晓婷 申请(专利权)人: 黑龙江金瀛生物科技股份有限公司
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 154631 黑龙江省七台河市金沙新*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 纳豆酱生产用蒸煮锅,涉及纳豆酱生产用设备,具体涉及纳豆酱生产专用蒸煮锅结构。包括蒸煮锅本体,蒸煮锅本体底部安装有基座,基座内安装有电加热器;蒸煮锅本体上端开口位置安装有压力锅盖,压力锅盖上面安装有压力阀;蒸煮锅本体内中心位置安装有搅拌轴,搅拌轴上安装有搅拌叶片,在搅拌叶片内安装辅助电加热器。本实用新型解决了现有纳豆酱生产中蒸煮过程采用压力锅进行蒸煮,蒸煮过程中锅中的大豆受热不均匀,造成有些纳豆煮的过烂,而有些纳豆还过硬的问题。
搜索关键词: 豆酱 生产 用蒸煮锅
【主权项】:
纳豆酱生产用蒸煮锅,其特征在于, 包括蒸煮锅本体,蒸煮锅本体底部安装有基座,基座内安装有电加热器;蒸煮锅本体上端开口位置安装有压力锅盖,压力锅盖上面安装有压力阀;蒸煮锅本体内中心位置安装有搅拌轴,搅拌轴上安装有搅拌叶片,在搅拌叶片内安装辅助电加热器。
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