[实用新型]一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备

摘要

一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备，它涉及食品混合包装领域。它含蒸汽消毒系统、氮气备压系统、可食用粒状物添加系统和可食用粒状物罐四部分。蒸汽消毒系统主要对系统及相同连接处进行消毒，确保输送管道达到无菌状态；氮气背压系统主要通过99.999％纯度的氮气对可食用粒状物系统进行正压控制，确保物料灌注时均衡，另一方面给予可食用粒状物罐在生产状态下保持0.01MPa的压力，避免果粒罐因负压出现变形；可食用粒状物添加系统为该设备的核心部分，包含可食用粒状物供应部分和可食用粒状物与发酵乳混合部分组成，通过与主机程序连接，本设备负责酸奶和果粒混合并提供混合后的物料供应。

主权项

一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备，其特征在于：包含有进料管道一(2)、进料管道二(21)、液位探测器(3)、发酵乳罐(4)、动态混合器(5)、溢流管道(6)、可食用粒状物定量泵(7)、物料输送管道一(8)、氮气备压管道一(9)、氮气备压管道二(91)、清洗回流管道(10)、蒸汽管道(11)、可食用粒状物输送管道灭菌器(12)、可食用粒状物罐(13)、物料输送管道二(14)、物料输送管道三(141)、物料输送管道四(142)、物料输送管道五(143)、氮气储罐(15)、泄压管道(16)、内螺纹接口(17)、电磁阀(F1，F2，F3，F4，F5，F6，F7，F8，F9，F10，F11，F12，F13，F14)、阀门(F15)、减压稳压阀(F16)；所述的发酵乳罐(4)顶部装有液位探测器(3)、带有电磁阀(F2)的进料管道一(2)、带有电磁阀(F3)的进料管道二(21)、带有电磁阀(F4)的氮气备压管道一(9)和带有电磁阀(F7)的溢流管道(6)，带有电磁阀(F7)的溢流管道(6)的另一端与带有电磁阀(F8)的清洗回流管道(10)相接，进料管道1(2)的另一端与发酵乳发酵罐相接，清洗回流管道(10)的另一端与车间CIP清洗系统相接，氮气备压管道一(9)的另一端与带有减压稳压阀(F16)的氮气储罐(15)相接；发酵乳罐(4)的底部通过带有电磁阀(F5)的物料输送管道(143)与动态混合器(5)相接；可食用粒状物罐(13)的顶部通过带有电磁阀(F10)和减压稳压阀(F16)的氮气备压管道二(91)与氮气储罐(15)相接，其顶部还安装有带有阀门(F15)的泄压管道(16)，其底部通过带有电磁阀(F14)的物料输送管道二(14)与可食用粒状物输送管道灭菌器(12)相接，可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的另一端通过带有电磁阀(F11)的物料输送管道三(141)与可食用粒状物定量泵(7)相接，可食用粒状物定量泵(7)的另一端通过带有电磁阀(F6)的物料输送管道四(142)与物料输送管道五(143)相接；动态混合器(5)通过物料输送管道(8)与灌装主机(1)相接；带有电磁阀(F8)的清洗回流管道(10)通过与带有电磁阀(F11)的物料输送管道三(141)相连与整个系统连接实现清洗的功能；带有电磁阀(F12)的蒸汽管道(11)通过与可 食用粒状物输送管道灭菌器(12)的底部相连与整个系统连接实现蒸汽灭菌的功能；可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的一侧与清洗管道(10)相连，相对端通过带有电磁阀(F14)的物料输送管道二(14)与可食用粒状物储罐(13)的底部相连，可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的底部与带有电磁阀(F12)的蒸汽管道(11)相连的另一端安装有电磁阀(F13)。