[实用新型]一种热能循环穿流式节能蒸柜有效
申请号: | 201520515553.0 | 申请日: | 2015-07-16 |
公开(公告)号: | CN204931282U | 公开(公告)日: | 2016-01-06 |
发明(设计)人: | 柴正留 | 申请(专利权)人: | 宣威市兴翔食品有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J36/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 655400 云南省曲靖市*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种热能循环穿流式节能蒸柜,包括柜体和蒸汽发生装置,两者通过进气管和出气管连接,所述柜体内设置蒸室,所述蒸室两侧对称设置置物板,所述置物板上设置物料盘,所述物料盘上均布透气孔,所述进气管和出气管内分别设置隔层将进气管、出气管分别分为两个通道且通道内均设置两位阀,所述进气管和出气管的其中一个通道内均设置抽气机且设置有抽气机的通道内的两位阀总是一开一闭的状态。本实用新型采用将进、出气管设置成双通道结构,且在通道内设置阀板并用同一执行机构控制,可以使热气交替自下而上或者自上而下穿过物料盘加热食物,带有余热的蒸汽回到蒸汽发生装置再次利用,达到节约能源的目的。 | ||
搜索关键词: | 一种 热能 循环 穿流式 节能 | ||
【主权项】:
一种热能循环穿流式节能蒸柜,包括柜体(1)和蒸汽发生装置(2),两者通过进气管(4)和出气管(3)连接,所述柜体(1)内设置蒸室(12),所述蒸室(12)两侧对称设置置物板(13),所述置物板(13)上设置物料盘(14),所述物料盘(14)上均布透气孔,其特征是:所述进气管(4)和出气管(3)内分别设置隔层(18)将进气管(4)、出气管(3)分别分为两个通道且通道内均设置两位阀,所述进气管(4)和出气管(3)的其中一个通道内均设置抽气机(8)且设置有抽气机(8)的通道内的两位阀总是一开一闭的状态。
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