[实用新型]一种用于黑鱼剥皮的皮肉分离装置有效
| 申请号： | 201520536451.7 | 申请日： | 2015-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN204796630U | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 杨旸;周德涛;王炜智;耿闯 | 申请（专利权）人： | 杨旸 |
| 主分类号： | A22C25/17 | 分类号： | A22C25/17 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310018 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种用于黑鱼剥皮的皮肉分离装置，在结构上包括：刀架(1)以及铰接在刀架(1)底部的分离刀(4)，分离刀通过连杆(3)与滑块(2)铰接，其特征在于：滑块(2)可沿刀架(1)上下移动。刀架(1)可以上下移动，刀架(1)可沿待剥皮黑鱼Y的鱼身方向移动。分离刀(4)的厚度与待剥皮黑鱼Y的脂肪层厚度相一致。黑鱼皮P与黑鱼肉之间是脂肪层，分离刀(4)的厚度与黑鱼脂肪层一致，使得分离刀(4)既容易插入，又不破坏黑鱼肉、黑鱼皮P。分离刀(4)随着刀架(1)做上下、前后、以及小角度摆动，完整地将待剥皮黑鱼Y进行皮肉分离。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 黑鱼 剥皮 皮肉 分离 装置 | ||
【主权项】：
一种用于黑鱼剥皮的皮肉分离装置，在结构上包括：刀架(1)以及铰接在刀架(1)底部的分离刀(4)，分离刀(4)通过连杆(3)与滑块(2)铰接，其特征在于：滑块(2)可沿刀架(1)上下移动。
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