[实用新型]酒类发酵设备有效

专利信息
申请号: 201520595439.3 申请日: 2015-08-07
公开(公告)号: CN204874471U 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 郑尊富;闵成香;陈峰 申请(专利权)人: 徐州香醅酒业有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 徐州市淮海专利事务所 32205 代理人: 华德明
地址: 221000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种酒类发酵设备,仓盖(20)铰接在发酵仓本体(10)上,发酵仓本体(10)内设有保温层(12)和防护涂层(14),防护涂层(14)涂覆在保温层(12)表面,仓盖(20)内侧设有容置腔(30),容置腔(30)内设有温度传感器和生物传感器,温度传感器和生物传感器与仓盖(20)外侧安装的显示器(22)相连,仓盖(20)中心设置带有把手(42)的密封旋塞(40),仓盖(20)内侧设有搅拌部件,搅拌部件上设置加热部件。本实用新型使用方便,能够实时了解发酵温度和微生物种类及生长状况,能够根据发酵进行的程度及时对发酵过程作出调整,保证了发酵过程的正常进行,操作方便,大大提高了工作效率,实现了对发酵过程的实时控制,且保证了发酵的质量。
搜索关键词: 酒类 发酵 设备
【主权项】:
一种酒类发酵设备,包括发酵仓本体(10)和仓盖(20),仓盖(20)铰接在发酵仓本体(10)上,其特征在于,所述发酵仓本体(10)内设有保温层(12)和防护涂层(14),防护涂层(14)涂覆在保温层(12)表面,所述仓盖(20)内侧设有容置腔(30),容置腔(30)内设有温度传感器和生物传感器,温度传感器和生物传感器与仓盖(20)外侧安装的显示器(22)相连,仓盖(20)中心设置带有把手(42)的密封旋塞(40),仓盖(20)内侧设有搅拌部件,搅拌部件上设置加热部件。
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