[实用新型]一种均温式锅体有效

专利信息
申请号: 201520698273.8 申请日: 2015-09-10
公开(公告)号: CN204909032U 公开(公告)日: 2015-12-30
发明(设计)人: 王伟;周天;冯维忠;杜栋梁 申请(专利权)人: 北京无极合一新能源科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/30;A47J37/12
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 100176 北京市大兴区经济*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 实用新型公开了一种均温式锅体,包括均温板、换热工质和安全阀门,均温板包括外壁和内壁,外壁和内壁通过封口连接区连接组成一热管式密闭空腔,密闭空腔内容置有换热工质,安全阀门安装在密闭空腔的开口一端,外壁上安全阀门的一侧安装有充液口,均温板能加工制成多种形状的锅体,锅体使用时底部受热,热量通过内部的换热工质传导使锅体整体快速升温以达到同一温度。本实用新型均温式锅体的制作方法便捷,结构简单、多样,适用于液化气加热、电加热、电磁加热等多种加热方式,加热过程易于控制、安全可靠,实现锅内食物均温受热的目的,有效缩短烹饪时间,保持食物色泽和营养,提升食物口感,同时利于食物淀粉糊化,减少有害油烟的产生。
搜索关键词: 一种 均温式锅体
【主权项】:
一种均温式锅体,其特征在于:包括均温板(1)、换热工质(2)和安全阀门(3),所述均温板(1)包括外壁(11)和内壁(12),所述外壁(11)和内壁(12)通过封口连接区(4)连接组成一热管式密闭空腔,所述密闭空腔内容置有所述换热工质(2),所述安全阀门(3)安装在所述密闭空腔的开口一端,所述外壁(11)上安全阀门(3)的一侧安装有充液口(7),所述均温板(1)能加工制成多种形状的锅体,所述锅体使用时底部受热,热量通过内部的所述换热工质(2)传导使锅体整体快速升温以达到同一温度。
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