[实用新型]商用节能灶

摘要

本实用新型公开了一种商用节能灶，包括节能灶模块、输送模块及厨卫辅助模块，所述的节能灶模块包括灶体、输水管、灶台，所述的灶台设置在灶体上，输水管连接在灶台上，本实用新型的有益效果是：能够对使用的灶台进行及时的清洁，同时可对污物进行集中处理，在灶台菜品制作过程中的菜品传输有序，并对菜品进行标记，防止菜品传输过程中出现混乱，方便了厨房的管理，使菜品的制作及传输井然有序。

主权项

一种商用节能灶，其特征在于：包括节能灶模块和输送模块，所述的节能灶模块包括灶体、输水管、灶台，所述的灶台设置在灶体上，输水管连接在灶台上，所述的灶台相对地面设置倾斜，灶台上较高一端设置有冲洗头，灶台上较低一端设置有引流回收装置，引流回收装置的一端设置有凹槽，凹槽连接有过滤网，过滤网下端设置有收集桶，所述的收集桶设置有放水口，防水口端设置有阀门,所述的引流回收装置包括引流槽和自动清洁器，所述的自动清洗器置于引流槽内，所述的自动清洁器包括清洁块、连接块、传动皮带，所述的清洁块于连接块固定连接，连接块两侧设置有滑块，引流槽两侧开设有滑槽，所述的连接块两侧的滑块插设在引流槽两侧的滑槽内，使得清洁块沿滑槽方向来回运动，所述的传动皮带与连接块固定连接，传动皮带设置有驱动电机。