[实用新型]一种糖化煮沸锅有效
| 申请号： | 201520832507.3 | 申请日： | 2015-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN205088211U | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 游牧 | 申请（专利权）人： | 淮南联合大学 |
| 主分类号： | C12C7/06 | 分类号： | C12C7/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 232001 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种糖化煮沸锅，包括煮沸锅体、循环泵和出液管，其内壁具有波纹管结构，波纹管结构内嵌有加热管，煮沸锅体上端部连通的蒸汽排放管以及二次蒸汽回收管，二次蒸汽回收管的管体与蒸汽排放管连通，二次蒸汽回收管的一端安装安全阀，另一端通过排气阀连接二次蒸汽回收系统，煮沸锅体下端设有搅拌器，搅拌器下端通过驱动电机驱动。本实用新型解决了处麦汁浓缩速度慢、加热不均匀和结垢问题，热能利用率较低的问题，通过循环泵将麦液抽出进行过滤蒸汽，然后打入煮沸锅中，同时在蒸汽排放管和二次蒸汽回收管内新增清洗器，可及时对管内的碱液冲洗排除，避免碱液回流煮沸锅内，保持麦汁的PH值稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖化 煮沸 | ||
【主权项】：
一种糖化煮沸锅，包括煮沸锅体、循环泵和出液管，其特征在于：所述煮沸锅体为双层结构，其内壁具有波纹管结构，波纹管结构内嵌有加热管，煮沸锅体上端部连通的蒸汽排放管以及二次蒸汽回收管，二次蒸汽回收管的管体与蒸汽排放管连通，二次蒸汽回收管的一端安装安全阀，另一端通过排气阀连接二次蒸汽回收系统，所述的二次蒸汽回收管内设有清洗器，所述的煮沸锅体下端设有搅拌器，搅拌器下端通过驱动电机驱动；所述的出液管设置于煮沸锅体下端部，并连接于蒸汽过滤器，蒸汽过滤器通过管道连接到循环泵，循环泵通过管道连通到煮沸锅体上端部。
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