[实用新型]一种腊排骨腌制桶

摘要

本实用新型涉及肉制品加工设备领域，具体涉及一种腊排骨腌制桶。该腊排骨腌制桶包括运输底座和安装在运输底座上的桶体，运输底座下方设有脚轮，桶体内部靠近底部一侧设有滤水层；滤水层将桶体分隔为上方的容器部和下方的盐渍收集部；盐渍收集部的底侧向桶外设有出水龙头；桶体上方设有相匹配的上盖。本实用新型通过上盖，桶体和滤水层来作为排骨腌制容器，腌制效果好，腌制产生的滴油和盐水可以收集并排出。另外该腌制桶平时还能作为周转箱来使用，既解决了企业加工排骨的装载和加工车间之间的转运问题，又方便清洗处理。这样既能作为排骨的腌制容器，又能作为周转箱来使用，降低了企业的生产成本。

主权项

一种腊排骨腌制桶，包括运输底座(7)和安装在运输底座(7)上的桶体(2)，运输底座(7)下方设有脚轮(8)，其特征在于，所述桶体(2)内部靠近底部一侧设有滤水层(4)；所述滤水层(4)将桶体(2)分隔为上方的容器部(3)和下方的盐渍收集部(5)；所述盐渍收集部(5)的底侧向桶外设有出水龙头(6)；所述桶体(2)上方设有相匹配的上盖(1)。