[实用新型]一种制醋用翻醅装置

摘要

本实用新型公开了一种食用醋生产装置，具体地说是一种制醋用翻醅装置，包括池槽和设置在池槽上端的进料口，所述池槽中安装翻醅装置，所述翻醅装置包括竖直设置在池槽中的主轴和设置在池槽外侧的驱动电机，所述驱动电机的输出轴通过传动机构与主轴传动连接，所述主轴的侧壁上连接水平设置侧轴，所述主轴与侧轴均为中空圆管状，由于采用了上述技术方案，本实用新型所述的一种制醋用翻醅装置用机械代替人工翻醅，提高翻醅效率，减轻工人的劳动强度，降低生产成本，且翻醅均匀，通过主轴带动侧轴和翻动杆进行翻醅，同时，可向物料内充气，使翻醅更均匀，效率更高，保障醋翻醅发酵的质量。

主权项

一种制醋用翻醅装置，包括池槽(1)和设置在池槽(1)上端的进料口(9)，所述池槽(1)中安装翻醅装置，其特征在于：所述翻醅装置包括竖直设置在池槽(1)中的主轴(2)和设置在池槽(1)外侧的驱动电机(3)，所述驱动电机(3)的输出轴通过传动机构与主轴(2)传动连接，所述主轴(2)的侧壁上连接水平设置侧轴(4)，所述主轴(2)与侧轴(4)均为中空圆管状，且主轴(2)的两端部密封，所述侧轴(4)的内腔与主轴(2)内腔相连通，所述侧轴(2)上固定连接翻动杆(5)，所述翻动杆(5)具有一个中空的腔室，所述翻动杆(5)的腔室与侧轴(4)的内腔相连通，且翻动杆(5)的侧壁上设置多个排气孔(6)，所述池槽(1)外侧还设置充气泵(7)，所述充气泵(7)的出气端通过连接管(8)与主轴(2)的内腔相连通。