[实用新型]一种鲜豆腐均匀分割器有效
| 申请号： | 201521096124.0 | 申请日： | 2015-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN205337432U | 公开（公告）日： | 2016-06-29 |
| 发明（设计）人： | 王知荣 | 申请（专利权）人： | 云南牟定金塔经贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 | 代理人： | 李波 |
| 地址： | 675000 云南省楚*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种鲜豆腐均匀分割器，包括豆腐成型框底板和豆腐成型框，豆腐成型框能够扣合于豆腐成型框底板上，所述豆腐成型框内侧横向和纵向均匀的安装有多个切片。本实用新型提供的鲜豆腐均匀分割器，使用的时候，将豆腐成型框扣合于豆腐成型框底板上，将豆花置于豆腐成型框内，上面再一层一层堆码上豆腐成型框底板和豆腐成型框，最后在上面盖上个盖板，豆花被多个切片均匀的分割成一个个小块，豆花的水分会经过豆腐成型框和豆腐成型框底板之间的空隙慢慢流出，一定时间后，豆花中的多数水分被排出，剩下的部分为一个个成型的豆腐块，该结构分割出的豆腐块均匀，且一次性将豆花制作成豆腐块，生产效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 均匀 分割 | ||
【主权项】：
一种鲜豆腐均匀分割器，其特征在于，包括豆腐成型框底板和豆腐成型框，豆腐成型框能够扣合于豆腐成型框底板上；所述豆腐成型框内侧横向和纵向均匀的安装有多个切片，以用于在豆腐成型过程中对其分割成块。
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