[发明专利]控制咖啡豆的烘烤进程有效
| 申请号： | 201580002043.6 | 申请日： | 2015-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN105636461B | 公开（公告）日： | 2017-05-03 |
| 发明（设计）人： | 谭径微 | 申请（专利权）人： | 皇家飞利浦有限公司 |
| 主分类号： | A23N12/08 | 分类号： | A23N12/08;A23N12/12;A47J31/42 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司72001 | 代理人： | 李静岚,景军平 |
| 地址： | 荷兰艾*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提出一种用于控制咖啡豆的烘烤进程的方法，包括在烘烤期间从所述咖啡豆采样第一批咖啡豆和第二批咖啡豆（S12；S42）；检测第一批咖啡豆的表面颜色（S14；S44）；研磨第二批咖啡豆并且检测在研磨之后的第二批咖啡豆的粉末颜色（S16；S46）；以及至少部分地基于检测到的第一批咖啡豆的表面颜色和检测到的第二批咖啡豆的粉末颜色来控制烘烤进程（S18；S48）。本发明还提供使用上述方法的装置。 | ||
| 搜索关键词： | 控制 咖啡豆 烘烤 进程 | ||
【主权项】：
一种用于控制咖啡豆的烘烤进程的方法，包括以下步骤：‑ 在烘烤期间从所述咖啡豆采样第一批咖啡豆和第二批咖啡豆（S12；S42）；‑ 检测第一批咖啡豆的表面颜色（S14；S44）；‑ 研磨第二批咖啡豆并且检测在研磨之后的第二批咖啡豆的粉末颜色（S16；S46）；以及‑ 至少部分地基于检测到的第一批咖啡豆的表面颜色和检测到的第二批咖啡豆的粉末颜色来控制烘烤进程（S18；S48）。
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