[发明专利]塔宾曲霉及其全细胞催化生产低聚果糖的方法在审
| 申请号： | 201610000760.1 | 申请日： | 2016-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN105483027A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 曹永兴;潘永胜;李宁;周焕霞;钟耀华;宁占国;赵占利;任红蕾 | 申请（专利权）人： | 山东星光生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P19/04;C12P19/00;C12R1/66 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 张贵宾 |
| 地址： | 253600 山东省德州*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株塔宾曲霉及其全细胞催化生产低聚果糖的方法，所述塔宾曲霉（Aspergillus tubingensis），已于2015年 11月16 日，保藏与中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（简称CGMCC），保藏编号为CGMCC No. 11650。一株塔宾曲霉及其全细胞催化生产低聚果糖的方法，包括以下步骤：（1）利用塔宾曲霉Xg171。21制备塔宾曲霉全细胞；（2）利用上述塔宾曲霉全细胞催化蔗糖生产低聚果糖。本发明得到的低聚果糖经高效液相色谱检测，低聚果糖的含量（占总固形物）≥55%，本发明的工艺简单，操作方便，酶活性高，转化时间短，转化效率高，具有重要的工业价值。 | ||
| 搜索关键词： | 曲霉 及其 细胞 催化 生产 果糖 方法 | ||
【主权项】：
一株塔宾曲霉（Aspergillus tubingensis），其特征在于，保藏编号为CGMCC No.11650。
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