[发明专利]一种富硒海参浆

摘要

本发明公开了一种富硒海参浆，其特征是以海参为主要原料制取的小分子海参液，配以魔芋精粉与富硒提取液，经混合均质、脱气、浓缩、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成。本发明选择了以海参、富硒黑枸杞、富硒木瓜、富硒罗汉果各原料组分进行了科学配伍，选择了利用富硒的海参和魔芋精粉原料，选择了利用富硒的黑枸杞、木瓜、罗汉果原料，这些富硒果蔬不仅硒元素含量高，又由于富含维生素A、C、E而有助于人体对硒的吸收，同时应用现代食品与医药加工技术，制成天然、营养、方便、安全、口感好、适合长期食用等特点的饮品，人们可经常食用，以有效达到补硒的目的。

主权项

一种富硒海参浆，其特征是以海参为主要原料制取的小分子海参液，配以魔芋精粉与富硒提取液，经混合均质、脱气、浓缩、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成，其组分的重量百分比为：小分子海参液40‑60%、魔芋精粉1‑10%、富硒提取液30‑50%。