[发明专利]一种高膳食纤维茶叶籽多肽含片及其制备方法在审
| 申请号： | 201610006629.6 | 申请日： | 2016-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN105476033A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 魏星;陈伟;魏柱银;陈同铸;郝中存 | 申请（专利权）人： | 安徽省华银茶油有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/21 | 分类号： | A23L33/21 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231300 安徽省六安市舒*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高膳食纤维茶叶籽多肽含片，其特征在于，由以下重量份的原料组成：茶叶籽粨1400-1500、紫薯粉70-90、南瓜粉30-40、豌豆粉15-20、鱼肝粉8-12、糯米粉35-40、阿胶粉10-14、薄荷油3-5、余甘子粉7-10、甘草甜素1-2、羧甲基纤维素钠12-15、硬脂酸镁9-12、菠萝蛋白酶适量。本发明通过先将茶叶籽粨提取茶叶籽蛋白，然后在生物酶的作用下水解生成多肽及氨基酸等物质，添加的紫薯粉、南瓜粉、豌豆粉等营养价值高，含有丰富的膳食纤维，可有效预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病，还可以清洁消化壁和增强消化功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 膳食 纤维 茶叶 多肽 含片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种高膳食纤维茶叶籽多肽含片，其特征在于，由以下重量份的原料组成：茶叶籽粨1400‑1500、紫薯粉70‑90、南瓜粉30‑40、豌豆粉15‑20、鱼肝粉8‑12、糯米粉35‑40、阿胶粉10‑14、薄荷油3‑5、余甘子粉7‑10、甘草甜素1‑2、羧甲基纤维素钠12‑15、硬脂酸镁9‑12、菠萝蛋白酶适量。
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