[发明专利]一种诱导海洋微生物发酵产κ-卡拉胶酶的组合诱导物有效
| 申请号： | 201610019857.7 | 申请日： | 2016-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN105483100B | 公开（公告）日： | 2019-08-13 |
| 发明（设计）人： | 郭娟娟;郑宝东;张龙涛;卢旭;张怡;田玉庭;曾绍校 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12R1/01 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种诱导海洋微生物发酵产κ‑卡拉胶酶的组合诱导物，属于微生物发酵技术领域。所述组合诱导物组成成分按重量份计为0.5~1.5份低聚果糖、1~3份κ‑卡拉胶、0.5~1.5份酵母提取物。以一定配比的低聚果糖、κ‑卡拉胶、酵母提取物作为海洋微生物的产酶诱导物，发酵生产κ‑卡拉胶酶。通过摇瓶振荡发酵48 h，海旋菌（Thalassospirasp.Fjfst‑332）的κ‑卡拉胶酶活力为351 U/mL，与不添加诱导物时，菌株κ‑卡拉胶酶的酶活54.3 U/mL相比，提高了6.46倍。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 诱导 海洋 微生物 发酵 卡拉 组合 | ||
【主权项】：
1.一种诱导海洋微生物发酵产κ‑卡拉胶酶的组合诱导物，其特征在于：所述组合诱导物成分为低聚果糖、κ‑卡拉胶、酵母提取物，其低聚果糖：κ‑卡拉胶：酵母提取物的重量配比为1：3：1。
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