[发明专利]一种紫苏糖果及其制作方法在审
| 申请号： | 201610026969.5 | 申请日： | 2016-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN105519755A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 崔京勋;崔瀚文 | 申请（专利权）人： | 崔京勋 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/54;A23G3/38;A23G3/42 |
| 代理公司： | 抚顺宏达专利代理有限责任公司 21102 | 代理人： | 许翔 |
| 地址： | 113207 辽宁省抚顺市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫苏糖果及其制作方法，包括：方案一：该糖果包括紫苏油、含油率20%的紫苏籽粉、蜂蜜；其中苏油：含油率20%的紫苏籽粉：蜂蜜的质量比为：12—16:100:12—16；方案二：该糖果包括紫苏油、含油率20%的紫苏籽粉、木糖醇；其中紫苏油：含油率20%的紫苏籽粉：木糖醇的质量比为：12—16:100:8—12；方案三：该糖果包括紫苏油、含油率20%的紫苏籽粉、饴糖液、琼脂液；其中紫苏油：含油率20%的紫苏籽粉：饴糖液：琼脂液的质量比为：2—16:100:12—16:1.2—1.5。采用上述三种方案，使得紫苏籽深加工成为可能，使紫苏籽得充分的利用，减少了资源的浪费。同时，由于制成糖果，从而克服了传统食用方式垫牙、口感不好等缺点，吃起来有巧克力的感觉，食用起来也十分方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫苏 糖果 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种紫苏糖果，其特征是：该糖果包括紫苏油、含油率20%的紫苏籽粉、蜂蜜；其中苏油：含油率20%的紫苏籽粉：蜂蜜的质量比为：12—16:100:12—16。
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