[发明专利]一种富硒米饼及其制作方法在审
| 申请号： | 201610035386.9 | 申请日： | 2016-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN106974169A | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 黄肖浅 | 申请（专利权）人： | 黄肖浅 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自治区贵港*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒米饼及其制作方法，所述富硒米饼由下列重量份数的原料制成富硒米150-180份、紫薯粉10-15份、糯米粉20-25份、茯苓粉2-5份、水10-15份、白砂糖2-5份、酒曲2-3份；制作方法如下(1)原料准备；(2)富硒米处理；(3)米饼制作。本发明的富硒米饼，风味独特，口感香甜酥脆，营养丰富，具有特殊的保健功能，且制备方法简单，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富硒米饼 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种富硒米饼，其特征在于，所述富硒米饼由下列重量份数的原料制成：富硒米150‑180份、紫薯粉10‑15份、糯米粉20‑25份、茯苓粉2‑5份、水10‑15份、白砂糖2‑5份、酒曲2‑3份。
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