[发明专利]一种含有乳杆菌的乳制品及其制备工艺在审
| 申请号： | 201610040832.5 | 申请日： | 2016-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN105638881A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 方梁 | 申请（专利权）人： | 杭州富阳飞博科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 311400 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，公开了一种含有乳杆菌的乳制品，其按照如下方法制备而得：1）乙醇浸泡；2）打浆、煮沸以及过滤；3）切片、煮沸以及过滤，4）煮沸、调pH以及干燥粉碎；5）研磨和过筛；6）混匀和消毒，以及7）发酵和包装。本发明的乳制品可有效地预防和治疗高血糖，无需服药或部分取代药物治疗，并且还可以补充能量，一举两得。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 杆菌 乳制品 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种含有乳杆菌的乳制品，其按照如下方法制备而得：1）乙醇浸泡；2）打浆、煮沸以及过滤；3）切片、煮沸以及过滤，4）煮沸、调pH以及干燥粉碎；5）研磨和过筛；6）混匀和消毒，以及7）发酵和包装。
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