[发明专利]一种枸杞茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201610045807.6 申请日: 2016-01-25
公开(公告)号: CN106993689A 公开(公告)日: 2017-08-01
发明(设计)人: 苏庭照 申请(专利权)人: 广西贵港市港南区鸿德源铁皮石斛种植农民专业合作社
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537137 广西壮族自治区贵港市*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明涉及一种枸杞茶的制作方法,包括以下步骤(1)鲜叶采摘;(2)萎凋;(3)杀青;(4)揉捻;(5)烘干、包装。本发明的一种枸杞茶的制作方法,制作工艺简单,制得的枸杞茶成型美观,色泽青绿光润,冲泡后气味清香,汤色青绿明亮,滋味醇厚甘爽,且具有补虚益精、清热止渴、祛风、明目、抗疲劳、安神、增强人体免疫力、预防感冒、清热解毒等功效,是不含任何添加剂的纯天然的绿色保健饮品,长期饮用有益于人体健康。
搜索关键词: 一种 枸杞 制作方法
【主权项】:
一种枸杞茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)鲜叶采摘:色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶;(2)萎凋:将鲜枸杞叶用清水清洗后,摊于干净的篾垫上,置于阴凉、干燥、通风处,摊叶厚度2‑4cm,摊放时间3‑5h,摊晾期间翻动1‑2次;(3)杀青:将萎凋后的鲜叶投放到杀青机上,杀青机的温度为120‑180℃,杀青时间为4‑8min;(4)揉捻:手工揉捻20‑40min;(5)烘干、包装:在120℃下,烘干4‑6h,然后降到95‑100℃烘干2‑4h,烘焙干燥至茶叶水分含量≤8%‑10%,使用滤纸袋包装。
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