[发明专利]一种生物表面活性素的生产方法

摘要

本发明公开了一种生物表面活性素的生产方法，将解淀粉芽孢杆菌fmb50先后接种于PDA斜面培养基进行培养，培养后再接种于BPY种子培养基继续培养，最后再接种于发酵培养基培养后得到含有生物表面活性素的培养液；然后将培养液加水稀释后调节pH，再通过加入壳聚糖、海藻酸钠和硅藻土进行絮凝后过滤；最后将滤饼使用低级醇溶解提取后过滤，将滤液减压蒸馏得到生物表面活性素粗品。本发明提供的生物表面活性素的生产方法能够实现工业化制备生物表面活性素，并且制备得到的生物表面活性素纯度高，有效弥补了目前生物表面活性素不能大规模生产的不足。

主权项

1.一种生物表面活性素的生产方法，其特征在于，包括生物表面活性素的发酵制备与分离；其中发酵制备的过程为：先将保藏号为CGMCC No.6249的解淀粉芽孢杆菌fmb50接种于PDA斜面培养基进行培养，再取PDA斜面培养基培养后的菌种接种于BPY种子培养基继续培养，最后取BPY种子培养基培养后的菌种接种于发酵培养基培养后得到含有生物表面活性素的培养液；分离的过程为：将发酵培养基培养后得到的培养液加水使稀释因子为2.0‑3.0，调pH至4.0‑6.0，于30‑50℃恒温保持10‑60min，然后加入壳聚糖、海藻酸钠和硅藻土，搅拌混合后过滤并弃去原始滤液；然后再加水过滤至后续滤液透光率达到90％以上，停止过滤，将滤饼吹干；按照滤饼含水量加入低级醇，同时加入活性炭，将pH调至7 .0以上，使加入低级醇后过滤的滤液透光率为90％以上，然后将滤液减压蒸馏得到生物表面活性素粗品；其中低级醇加入体积的计算公式如下：y＝(1.665e²‑2.3305e+0.8388)x，上式中，y代表单位质量滤饼所需体积，单位为L/kg，e代表滤液低级醇体积分数，单位为％，x代表滤饼含水比例，单位为％；所述发酵培养基的配方为黄豆粉50‑100g/L、麦芽糊精10‑30g/L、K₂HPO₄·3H₂O 9g/L、MgSO₄·7H₂O 0.6g/L、CaCl₂ 0.1g/L、FeSO₄·7H₂O 0.01g/L、MnSO₄·H₂O 0.05g/L、尿素1g/L、乳化硅油0.5mL/L、pH7.0，其中麦芽糊精单独灭菌后加入。