[发明专利]一种处理含油种子叶绿素的方法在审
| 申请号： | 201610058436.5 | 申请日： | 2016-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN105670770A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 蒋承建 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/02;C11B1/10;A23D9/04 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 梁涛 |
| 地址： | 530004 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种处理含油种子叶绿素的方法，针对植物油萃取的种子处理，利用能够水解/促进水解叶绿素的酶，催化叶绿素水解。水解生成脱植基叶绿素和叶绿醇，脱植基叶绿素被水萃取，而叶绿醇保持在油相中。从而减少植物种子中获得的油的叶绿素的含量。本发明的组合物和工艺可以降低夹带和粘土或漂白条件催化引起的脂肪分解造成的产量损失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 处理 含油 种子 叶绿素 方法 | ||
【主权项】：
一种处理含油种子叶绿素的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)清洗植物种子，干燥后用粉碎机粉碎成粉末，种子粉末过30目筛；(2)将种子粉末装入容器加水拌匀，浸泡5‑12h；(3)用盐酸将PH值调节到6‑6.5；(4)将水的比例减少到3％‑10％，并将容器置于60℃‑70℃的水浴中；(5)在容器中加入种子粉末质量份数的1％‑5％的能够水解叶绿素的酶；(6)加入氢氧化钠中和PH值，进行后续油萃取加工步骤。
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