[发明专利]一种微生物谷氨酰胺转氨酶的分离纯化方法有效
| 申请号： | 201610070332.6 | 申请日： | 2016-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN105754892B | 公开（公告）日： | 2019-09-06 |
| 发明（设计）人： | 金明飞;常忠义;高红亮;易正芳;王志珍;沈迎辉;陈旭;宋佳雯;步国建 | 申请（专利权）人： | 华东师范大学;泰兴市东圣生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/10;C12R1/625 |
| 代理公司： | 上海麦其知识产权代理事务所(普通合伙) 31257 | 代理人： | 董红曼 |
| 地址： | 200062 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开一种新的微生物谷氨酰胺转氨酶的分离纯化方法，将自然筛选得到的新的菌株编号为CGMCC No.10804的茂源链霉菌发酵液经酒精沉淀后，进行阴离子交换层析，再经过脱盐、冷冻干燥后得到所述的微生物谷氨酰胺转氨酶。所得到的谷氨酰胺转氨酶纯度≧90％，内毒素水平≦0.02EU/mL，比酶活在25‑30U/mg之间，回收率≧70％。本发明工艺简单，成本低，酶活回收率高，得到的谷氨酰胺转氨酶纯度高，且此菌株发酵得到的微生物谷氨酰胺转氨酶性质稳定，便于工业化生产，为满足医药级的MTGase的规模化生产提供了一条切实可行的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 谷氨酰胺 转氨酶 分离 纯化 方法 | ||
【主权项】：
1.一种茂源链霉菌(Streptoverticillium mobaraense)菌株，其特征在于，是从土壤中自然筛选得到的一株新链霉菌菌株，其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2015年5月13日，保藏编号为CGMCC No.10804。
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