[发明专利]基于食材的冬虫夏草菌丝体固体培养法及所用固体培养基

摘要

本发明公开了一种冬虫夏草菌丝体固体培养基，其由以下重量含量的成分组成：粒径≤2mm的主料30～50％，畜禽类0.1～15％，蔬菜类0.1～15％，糖类0.1～15％，余量为水；所述主料为非糯性谷物或豆类，所述畜禽类和蔬菜类组成了辅料，所述糖类为单糖或双糖。本发明还同时公开了上述冬虫夏草菌丝体固体培养基的制备方法，本发明还同时公开了利用上述固体培养基进行的基于食材的冬虫夏草菌丝体固体培养法。本发明的培养基完全以食材作为主料与辅料，并使得培养基具有较大的比表面积和良好的疏松透气性，可为冬虫夏草菌丝体生长提供良好营养条件和物理空间。

主权项

1.冬虫夏草菌丝体固体培养基，其特征是由以下重量含量的成分组成：所述主料为非糯性谷物，所述畜禽类和蔬菜类组成了辅料，所述糖类为单糖或双糖；所述非糯性谷物为小米、玉米、籼米、粳米、薏米或小麦；所述畜禽类为畜肉、禽肉或鱼肉，所述蔬菜类为薯类、叶菜、瓜果或菇；所述单糖为葡萄糖或果糖；所述双糖为蔗糖或麦芽糖。