[发明专利]一种利用餐厨垃圾发酵制备乙酸的方法及所使用的装置在审
| 申请号： | 201610107225.6 | 申请日： | 2016-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN105603011A | 公开（公告）日： | 2016-05-25 |
| 发明（设计）人： | 赵由才;李阳;周涛;张骏;周家珍;邓悦 | 申请（专利权）人： | 同济大学 |
| 主分类号： | C12P7/54 | 分类号： | C12P7/54;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 吴林松 |
| 地址： | 200092 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用餐厨垃圾发酵制备乙酸的方法，包括以下步骤：将发酵剂加入到粉碎的餐厨垃圾中搅拌均匀，调整pH值并进行发酵，发酵完成后进行固液分离得到发酵液和发酵残渣，发酵液经提纯后得到挥发性脂肪酸，精馏后得到乙酸。本发明还公开了一种所述方法所使用的装置。本发明的方法采用高活性干酵母处理餐厨垃圾，不仅大幅度提高餐厨垃圾发酵生产乙酸的产量，同时也减少了餐厨垃圾对环境的污染，实现了餐厨垃圾的资源化利用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 垃圾 发酵 制备 乙酸 方法 使用 装置 | ||
【主权项】：
一种利用餐厨垃圾发酵制备乙酸的方法，其特征在于：包括以下步骤：将发酵剂加入到粉碎的餐厨垃圾中搅拌均匀，调整pH值并进行发酵，发酵完成后进行固液分离得到发酵液和发酵残渣，发酵液经提纯后得到挥发性脂肪酸，精馏后得到乙酸。
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