[发明专利]一种白菜制备的蔬菜纸在审
| 申请号： | 201610108187.6 | 申请日： | 2016-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN105625088A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 孙婕;陈艺燕 | 申请（专利权）人： | 陈艺燕 |
| 主分类号： | D21H17/26 | 分类号： | D21H17/26;D21F13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266003 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种白菜制备的蔬菜纸，在含水量相同的情况下具有更好的抗拉张力。本发明的用于制备白菜包装纸的添加剂，包含有羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、甘油和明胶；其中羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、甘油和明胶的质量比为20～30：20～30：10～20：1～5。本发明通过在白菜匀浆液中添加糯米粉，升温处理后再加入添加剂，通过这样的处理使制备的白菜包装纸在相同含水量的情况下明显提高了自身的强度；从而使制备的白菜包装纸使用效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白菜 制备 蔬菜 | ||
【主权项】：
一种用于制备白菜包装纸的添加剂，其特征在于，所述的添加剂包含有羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、甘油和明胶。
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