[发明专利]一种香辣蕨菜螺丝肉方便面及其制备方法在审
| 申请号： | 201610112903.8 | 申请日： | 2016-02-29 |
| 公开（公告）号： | CN105725072A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 张龙芳 | 申请（专利权）人： | 桐城市放牛娃家庭农场有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/113 | 分类号： | A23L7/113;A23L13/50;A23L17/50;A23L19/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 231400 安徽省合肥市桐城市文昌街道三里居委会*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香辣蕨菜螺丝肉方便面及其制备方法，它是由以下重量份的组分制成：小麦面粉20‑40份,蕨菜10‑20份，野鸡肉3‑9份，螺丝肉2‑8份，植物油1‑2份，白砂糖3‑6份，大蒜2‑5份，红豆杉1‑3份，白芸豆3‑8份，食盐1‑3份，香葱0.8‑2份，辣椒粉3‑6份，胡椒1‑3份，味精1‑2份，小豆蔻2‑4份，茴香1‑3份。本发明的原料组分中含有蕨菜、野鸡肉和螺丝肉，大大增加了方便面的营养价值，并且通过合理搭配其它配料，从而使得方便面的口感鲜美、味道极佳，因而能够获得广大消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蕨菜 螺丝 方便面 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香辣蕨菜螺丝肉方便面，其特征在于：它是由以下重量份的组分制成：小麦面粉20‑40份,蕨菜10‑20份，野鸡肉3‑9份，螺丝肉2‑8份，植物油1‑2份，白砂糖3‑6份，大蒜2‑5份，红豆杉1‑3份，白芸豆3‑8份，食盐1‑3份，香葱0.8‑2份，辣椒粉3‑6份，胡椒1‑3份，味精1‑2份，小豆蔻2‑4份，茴香1‑3份。
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