[发明专利]用于食物原料加工的抗磨损合金工具在审
| 申请号： | 201610115960.1 | 申请日： | 2016-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN105671433A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 付冲 | 申请（专利权）人： | 苏州华冲精密机械有限公司 |
| 主分类号： | C22C38/04 | 分类号： | C22C38/04;C22C38/18 |
| 代理公司： | 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 11341 | 代理人： | 张建生 |
| 地址： | 215151 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种用于食物原料加工的抗磨损合金工具，其直接同食品原料相接触，并同正己烷、醋酸异丙酯和聚乙二醇的混合物的溶剂和添加剂所组成的混合物，且工具的材料为35CrMn，其成份的质量百分比为：C: 0.32-0.35；Cr:0.50-0.70；Mn: 0.20-0.25；其余为Fe和不可避免的杂质；且所述杂质中P或S的质量百分比小于等于0.03%，其能够克服食品加工中的磨损和冲击，防止污染食品原料。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 食物 原料 加工 磨损 合金 工具 | ||
【主权项】：
一种用于食物原料加工的抗磨损合金工具，所述工具由食品机械所驱动并被用于直接同食品原料相接触的操作相接触，以完成对所接触的所述食品进行加工，其特征在于：所述加工中还包括溶剂、添加剂所组成的混合物，且所述溶剂为正己烷、醋酸异丙酯和聚乙二醇的混合物；且所述工具的材料为35CrMn，其成份的质量百分比为：C: 0.32‑0.35；Cr:0.50‑0.70；Mn: 0.20‑0.25；其余为Fe和不可避免的杂质；且所述杂质中P或S的质量百分比小于等于0.03%。
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