[发明专利]一种蔗糖的酯化方法在审
| 申请号： | 201610122922.9 | 申请日： | 2016-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN105646605A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 李云军;陈蓉 | 申请（专利权）人： | 李云军 |
| 主分类号： | C07H13/06 | 分类号： | C07H13/06;C07H1/00 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 陆菊华 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种蔗糖的酯化方法，包括蔗糖与二丁基氧化锡反应得到二丁基锡氧基蔗糖，其特征在于，以环己烷和二甲基甲酰胺为反应介质，所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐在2-6℃下反应3-5小时，得到酯化的蔗糖-6-乙酸酯，所述环己烷与二甲基甲酰胺的质量比为1:(2.8-2.9)，所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐的质量比为(4.3-4.4):1。与现有蔗糖的酯化方法相比，采用本发明的酯化方法，酯化率可达90%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔗糖 酯化 方法 | ||
【主权项】：
一种蔗糖的酯化方法，包括蔗糖与二丁基氧化锡反应得到二丁基锡氧基蔗糖，其特征在于，以环己烷和二甲基甲酰胺为反应介质，所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐在2‑6℃下反应3‑5小时，得到酯化的蔗糖‑6‑乙酸酯，所述环己烷与二甲基甲酰胺的质量比为1:(2.8‑2.9)，所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐的质量比为(4.3‑4.4):1。
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