[发明专利]一种用于禽蛋保鲜的涂膜保鲜剂在审

专利信息
申请号: 201610131958.3 申请日: 2016-03-09
公开(公告)号: CN105724553A 公开(公告)日: 2016-07-06
发明(设计)人: 常玮;常连富 申请(专利权)人: 柳州市金诚鸽子养殖场
主分类号: A23B5/06 分类号: A23B5/06;A23B5/14;A23B5/18
代理公司: 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 代理人: 高松
地址: 545000 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供一种用于禽蛋保鲜的涂膜保鲜剂,所述保鲜剂由以下质量份数的各组分组成:紫胶14‑16份、茶皂素0.4‑0.6份、单甘脂0.3‑0.5份、碳酸钠0.1‑0.3份、维生素C 0.03‑0.05份、三乙磷酸铝0.03‑0.05份、肉豆蔻酸0.004‑0.006份、乙醇18‑22份、水78‑82份本发明的用于禽蛋保鲜的涂膜保鲜剂能够有效对禽蛋进行保鲜,增强禽蛋内分子的生物活性,延长了禽蛋的保鲜期,较好地避免了细菌病毒滋生。
搜索关键词: 一种 用于 禽蛋 保鲜 保鲜剂
【主权项】:
一种用于禽蛋保鲜的涂膜保鲜剂,其特征在于:所述保鲜剂由以下质量份数的各组分组成:紫胶14‑16份、茶皂素0.4‑0.6份、单甘脂0.3‑0.5份、碳酸钠0.1‑0.3份、维生素C 0.03‑0.05份、三乙磷酸铝0.03‑0.05份、肉豆蔻酸0.004‑0.006份、乙醇18‑22份、水78‑82份。
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