[发明专利]一种1;3-1;4-β-葡聚糖酶突变体有效
| 申请号： | 201610139909.4 | 申请日： | 2016-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN105671022B | 公开（公告）日： | 2019-08-20 |
| 发明（设计）人： | 李崎;钮成拓;朱林江;王金晶;李永仙;郑飞云;刘春凤 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12C5/00;C12C7/04;A23K20/189;A23L29/00;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 耿晓岳 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种1,3‑1,4‑β‑葡聚糖酶突变体，属于基因工程和酶工程领域。本发明将特基拉芽孢杆菌(Bacillus terquilensis)CGX 5‑1来源的1,3‑1,4‑β‑葡聚糖酶的第40位的丝氨酸和43位的丝氨酸、46位的谷氨酸和205位的组氨酸通过迭代饱和突变的方法分别突变为谷氨酸、谷氨酸、脯氨酸和脯氨酸，最终获得四株单突变体和三株复合突变体。七株突变酶均表现出了更好的热稳定性，尤其是S40E/S43E/E46P/H205P突变酶具有极佳的热稳定性。这些突变酶和野生酶相比更有利于其在工业上的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 突变体 | ||
【主权项】：
1.一种1,3‑1,4‑β‑葡聚糖酶突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3、SEQ ID NO.4、SEQ ID NO.5、SEQ ID NO.6或SEQ ID NO.7所示。
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