[发明专利]一种厨房用切丝盒

摘要

本发明公开了一种厨房用切丝盒，包括盒体、第一排刀、第二排刀、挡砧。块状蔬菜放置进盒体内，通过挡砧稍加定位放置，第一排刀向下运动，第一刀刃穿过栅缝将块状蔬菜切割成片状；保持第一排刀不动再旋转使第二排刀竖直，第二排刀向下运动，第二刀刃穿过栅缝与横槽，将片状切割成丝状。本发明方便快捷，结构简单，且刀刃都在盒体内部，确保使用人员安全，同时切丝效果显著，人人都可变大厨。

主权项

一种厨房用切丝盒，包括盒体（1）、第一排刀（2）、第二排刀（3）、挡砧（5），其特征在于：所述的盒体（1）上顶面设有上支撑板（11）、上栅缝（16），一侧面设有侧支撑板（12）、侧栅缝（17），下底面设有下撑脚（14），另一侧面设有侧撑脚（13）；所述的上支撑板（11）上设有第一轨道槽（15），侧支撑板（12）上设有第二轨道槽（18）；所述的上栅缝（16）、侧栅缝（17）为等间距通槽；所述的第一排刀（2）与第二排刀（3）上设有连接支架（22）；所述的挡砧（5）放置于盒体（1）内，挡砧（5）接触盒体（1）未设有上栅缝（16）、侧栅缝（17）的内壁；所述的第一排刀（2）上设有第一刀身（21），第一刀身（21）上设有第一刀刃（24）、横槽（25）；所述的第二排刀（3）上设有第二刀身（31），第二刀身（31）上设有第二刀刃（34）；所述的连接支架（22）分别将第一刀身（21）、第二刀身（31）连接，第一排刀（2）在第一轨道槽（15）内运动，第二排刀（3）在第二轨道槽（18）内运动；所述的第一刀刃（24）、第二刀刃（34）在盒体（1）内部；第一排刀（2）向下运动，第一刀身（21）穿过上栅缝（16），第一刀刃（24）至挡砧（5），保持第一排刀（2）不动，翻转盒体（1）使第二排刀（3）垂直水平面，第二排刀（3）向下运动，第二刀身（31）依次穿过侧栅缝（17）、横槽（25），第二刀刃（34）穿过侧栅缝（17）至挡砧（5）。