[发明专利]黑芝麻蜜糕的制作方法在审
申请号: | 201610142348.3 | 申请日: | 2016-03-14 |
公开(公告)号: | CN107183525A | 公开(公告)日: | 2017-09-22 |
发明(设计)人: | 柯良华 | 申请(专利权)人: | 柯良华 |
主分类号: | A23L7/104 | 分类号: | A23L7/104;A23L25/00;A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 437600 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明提供一种黑芝麻蜜糕的制作方法。其特征在于,所述的组方为黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。 | ||
搜索关键词: | 黑芝麻 制作方法 | ||
【主权项】:
一种黑芝麻蜜糕的制作方法,所述的组方按质量比为: 黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。
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