[发明专利]一种花生软糖及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201610143657.2 申请日: 2016-03-14
公开(公告)号: CN105767424A 公开(公告)日: 2016-07-20
发明(设计)人: 刘立兴 申请(专利权)人: 刘立兴
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 代理人: 靳浩
地址: 537500 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种花生软糖,由按重量份计的以下组分制备而成,所述组分包括:花生20‑30份、马铃薯全粉2‑3份、果葡糖浆20‑25份、雪莲果干粉8‑10份、魔芋粉10‑20份、果胶5‑10份以及水80‑100份。其能够降低花生软糖中糖分和脂肪含量,同时增加马铃薯全粉和雪莲果,提高花生软糖的保健效果,改善口感。本发明还提供了一种花生软糖的制备方法。
搜索关键词: 一种 花生 软糖 及其 制备 方法
【主权项】:
一种花生软糖,其特征在于,由按重量份计的以下组分制备而成,所述组分包括:花生20‑30份、马铃薯全粉2‑3份、果葡糖浆20‑25份、雪莲果干粉8‑10份、魔芋粉10‑20份、果胶5‑10份以及水80‑100份。
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