[发明专利]一种改性多维食用酵母粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610148236.9 | 申请日： | 2016-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN105767923A | 公开（公告）日： | 2016-07-20 |
| 发明（设计）人： | 甘保明 | 申请（专利权）人： | 甘保明 |
| 主分类号： | A23L13/40 | 分类号： | A23L13/40;A23L7/10;A23L29/30;A23L33/175;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/15 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种改性多维食用酵母粉，由以下重量份数的组分组成：改性干酵母粉100‑120份、梗米粉10‑20份、麦芽糊精3‑5份、葡萄糖6‑8份、玉米淀粉8‑10份、木糖醇3‑5份、氨基酸1‑3份、淀粉酶2‑4份、氯化钠2‑4份、硫酸铵3‑5份、碳酸钙1‑3份、维生素P 2‑4份，维生素PP 2‑4份，维生素M 1‑3份，维生素T 2‑4份，维生素U 1‑3份、维生素C 2‑4份、植物胶泥25‑35份。本发明的有益效果是：本发明配方合理，制备方法简单，本发明中利用多维与微量元素进行混合复配，并且将传统的酵母粉进行改性处理，保证酵母粉本身营养元素的充分激发，同时容易与外来元素进行合理复配，从而制备出营养价值全面的酵母粉，适合各种人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改性 多维 食用 酵母粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种改性多维食用酵母粉，由以下重量份数的组分组成，改性干酵母粉100‑120份、梗米粉10‑20份、麦芽糊精3‑5份、葡萄糖6‑8份、玉米淀粉8‑10份、木糖醇3‑5份、氨基酸1‑3份、淀粉酶2‑4份、氯化钠2‑4份、硫酸铵3‑5份、碳酸钙1‑3份、维生素P 2‑4份，维生素PP 2‑4份，维生素M 1‑3份，维生素T 2‑4份，维生素U 1‑3份、维生素C 2‑4份、植物胶泥25‑35份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于甘保明，未经甘保明许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610148236.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
