[发明专利]一种羊肉汤及其制作工艺

摘要

本发明属于食品领域，具体涉及一种羊肉汤配料及其制作工艺。它是由巴戟天、龟板胶、大枣、五味子、党参、鸡内金、薏米、沙棘、白果、茯苓、酸枣仁、金樱子、黄芪；大茴、小茴、丁香、白芷、豆蔻、草果、三奈、砂仁、肉桂、良姜、生姜、花椒、陈皮、味精、食盐、料酒、肘子制成。食用本发明，可以增强人体的消化功能，增强了补肾壮阳、补气养阴、养血，强筋健骨的功效，具有增强人体免疫力，调节人体阴阳平衡，快速纠正亚健康状态的作用。

主权项

一种羊肉汤，其特征在于：它是由以下重量份配比的原料制成：海马1份，玄参1.5份，淮牛膝1.5份，沙棘1.5份，大枣1.5份，五味子2.5份，党参2份，鸡内金2.5份，薏米1.5份，郁金1.5份、白果1.5份，茯苓1.5份，酸枣仁2份，金樱子1份，黄芪10克，大茴5份，小茴10份，丁香1份，白芷2份，豆蔻2份，草果1份，三奈1份，砂仁1份，肉桂2克，良姜1份，生姜3份，花椒3份，陈皮2份，味精3份，食盐15份，料酒50份，羊肉200份。