[发明专利]一种高效提取环保型生物表面活性剂槐糖脂的方法

摘要

本发明公开了一种高效提取环保型生物表面活性剂槐糖脂的方法，包括以下步骤(1)调节发酵完成的槐糖脂发酵液的pH值至6.0～6.5；(2)将调节pH值后的槐糖脂发酵液采用陶瓷膜进行微滤，除去发酵液中的菌体和部分大分子，过滤后得到除菌的发酵液；(3)采用乙醇溶液去除步骤(2)中除菌的发酵液中的杂蛋白，过滤除去杂蛋白沉淀，得到除去杂蛋白的槐糖脂溶液；(4)将步骤(3)中除去杂蛋白的槐糖脂溶液减压浓缩到设定浓度，即得到槐糖脂液体产品；(5)将步骤(4)中的槐糖脂液体产品烘干得到槐糖脂固体产品。本发明的生产工艺简单、安全、易于操作和控制，非常适合工业化大规模生产。

主权项

一种高效提取槐糖脂的方法，其特征是，包括以下步骤：（1）槐糖脂发酵液中和：调节发酵完成的槐糖脂发酵液的pH值至6.0~6.5；所述发酵完成的槐糖脂发酵液的起始pH为3.0~3.5；所述发酵完成的槐糖脂发酵液中槐糖脂的含量为120~350g/L；（2）陶瓷膜微滤除菌和大分子胞外多糖及蛋白质：将调节pH值后的槐糖脂发酵液采用陶瓷膜进行微滤，除去发酵液中的菌体和大分子胞外多糖及蛋白质，过滤后得到除菌的发酵液；在进行陶瓷膜微滤之前，将调节pH值后的槐糖脂发酵液进行稀释，稀释的倍数为1~3倍；所述陶瓷膜的孔径为0.05~0.5μm；（3）乙醇沉淀除蛋白和无机盐：采用乙醇溶液去除步骤（2）中除菌的发酵液中的小分子杂蛋白，过滤除去小分子杂蛋白沉淀和部分无机盐，得到除去杂蛋白的槐糖脂溶液；所述乙醇溶液的体积分数为50~75%；发酵液中加入乙醇溶液后的混合溶液中，乙醇溶液的体积分数为30~60%；（4）减压浓缩：将步骤（3）中除去杂蛋白的槐糖脂溶液减压浓缩到设定浓度，即得到槐糖脂液体产品；（5）干燥：将步骤（4）中的槐糖脂液体产品烘干得到槐糖脂固体产品。