[发明专利]一种花香味仙人掌冬瓜复合饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种花香味仙人掌冬瓜复合饮料及其制备方法，该饮料按照重量份数由仙人掌汁20‑30份、冬瓜汁20‑30份、麦芽糖10‑20份、玫瑰花露2‑6份、月季花露2‑6份、姜汁4‑6份、柠檬酸0.14‑0.28份、卡拉胶0.28‑1.54份和水80‑100份制成。该饮料极大限度的保留了仙人掌和冬瓜的营养成分，营养价值高，花香味的口味独特，口感好，并且该饮料有预防和辅助治疗多种疾病的保健效果，对人体健康大有裨益。

主权项

一种花香味仙人掌冬瓜复合饮料，其特征在于：按照重量份数由以下原料制成：仙人掌汁20‑30份、冬瓜汁20‑30份、麦芽糖10‑20份、玫瑰花露2‑6份、月季花露2‑6份、姜汁4‑6份、柠檬酸0.14‑0.28份、卡拉胶0.28‑1.54份和水80‑100份；所述仙人掌汁是由仙人掌皮的提取浸膏，以及仙人掌肉加水打浆得到的仙人掌肉汁混合制备得到；所述冬瓜汁是由冬瓜皮和冬瓜籽的提取浸膏，以及冬瓜肉加水打浆得到的冬瓜肉汁混合制备得到；所述玫瑰花露为干燥玫瑰花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的玫瑰花馏出液；所述月季花露为干燥月季花瓣经水蒸汽蒸馏收集得到的月季花馏出液；所述的姜汁是由生姜经压榨、过滤后，兑入滤液重量2‑4倍的水制得。