[发明专利]一种姜汁红枣养血核桃仁及其制备方法在审
| 申请号： | 201610199268.1 | 申请日： | 2016-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN105768017A | 公开（公告）日： | 2016-07-20 |
| 发明（设计）人： | 梅顺 | 申请（专利权）人： | 梅顺 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239236 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种姜汁红枣养血核桃仁，由下列重量份的原料制成：核桃仁40‑50、红豆8‑10、姜汁7‑8、大枣25‑26、西瓜汁10‑15、酱油2‑3、西洋参1.2‑2、柚子皮1.7‑2、胡秃子1.5‑2，乳化剂、田菁胶、玉米醇溶蛋白；本发明采用醇溶蛋白对核桃仁进行涂膜处理，隔绝了外界的水分和氧气，抑制核桃仁的氧化酸败过程，延长了山核桃仁的保质期；其中添加的西洋参、柚子皮、胡秃子的中药成分，增添了核桃仁补气养阴、清肝明目、补血养颜的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 姜汁 红枣 养血 核桃仁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种姜汁红枣养血核桃仁，其特征在于由下列重量份的原料制成：核桃仁40‑50、红豆8‑10、姜汁7‑8、大枣25‑26、西瓜汁10‑15、酱油2‑3、西洋参1.2‑2、柚子皮1.7‑2、胡秃子1.5‑2，乳化剂、田菁胶、玉米醇溶蛋白。
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