[发明专利]多层立体集成式发酵设备在审
| 申请号： | 201610233944.2 | 申请日： | 2016-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN105670904A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 苏航 | 申请（专利权）人： | 苏航 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10;C12G3/02;A23L23/00 |
| 代理公司： | 太原科卫专利事务所(普通合伙) 14100 | 代理人： | 朱源;王云峰 |
| 地址： | 030600 山西省晋中市榆*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明具体为一种多层立体集成式发酵设备，解决了现有机械翻醅存在结构复杂、易腐蚀损坏、维修成本高且稳定性能差的问题。多层立体集成式发酵设备，包括框架式主体构架，主体构架内设置有若干层上下分布的发酵单元，每层发酵单元均由若干左右分布的发酵缸体组成的，除最下层发酵单元外，其它各层发酵单元的发酵缸体上均设置有翻转轴，且其它各层发酵单元的发酵缸体正下方均设置有与主体构架连接的导流套，导流套的下部均设置有搅拌轴。本发明翻醅时间很短，提高了作业效率，而且产量大，成本低，能耗少，效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 多层 立体 集成 发酵 设备 | ||
【主权项】：
1.一种多层立体集成式发酵设备，其特征在于：包括框架式主体构架（1），主体构架（1）内设置有若干层上下分布的发酵单元，每层发酵单元均由若干左右分布的发酵缸体（2）组成的，除最下层发酵单元外，其它各层发酵单元的发酵缸体（2）上均设置有翻转轴（3），且其它各层发酵单元的发酵缸体（2）正下方均设置有与主体构架（1）连接的导流套（4），导流套（4）的下部均设置有搅拌轴（5）。
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