[发明专利]一种枫糖巧克力咖啡面包及其制备方法在审
| 申请号： | 201610238139.9 | 申请日： | 2016-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN105767081A | 公开（公告）日： | 2016-07-20 |
| 发明（设计）人： | 杜生龙 | 申请（专利权）人： | 杜生龙 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36;A21D2/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325000 浙江省温*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及了一种枫糖巧克力咖啡面包及其制备方法，按以下重量份数原料组成分别为：面包粉245‑375份、酵母3‑5份、枫糖浆50‑70份、速溶咖啡粉6‑9份、盐3‑5份、黄油25‑38份、蛋液20‑28份、牛奶130‑201份、耐烤巧克力豆45‑65份、综合水果干25‑55份、松仁25‑38份、板栗仁15‑25份，朗姆酒适量。本发明的一种枫糖巧克力咖啡面包及其制备方法，烘烤结束后，取出面包放凉后进行包装即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枫糖 巧克力 咖啡 面包 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种枫糖巧克力咖啡面包及其制备方法，按以下重量份数原料组成分别为：面包粉245‑375份、酵母3‑5份、枫糖浆50‑70份、速溶咖啡粉6‑9份、盐3‑5份、黄油25‑38份、蛋液20‑28份、牛奶130‑201份、耐烤巧克力豆45‑65份、综合水果干25‑55份、松仁25‑38份、板栗仁15‑25份，朗姆酒适量。
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