[发明专利]一种有机龙井茶的栽培方法

摘要

本发明公开了一种有机龙井茶的栽培管理方法，其包括茶园的建立、选择优良品种、整地施肥、种植以及栽后管理等步骤，通过收集虫害的发生数量、危害程度、各种气象因子等建成属性数据库，利用地理信息系统建立虫害爆发、危害、迁飞、扩散等信息，为生物防治提供依据。在进行有机绿茶生物防治过程中，全程不施用化肥、农药、植物生长调节剂，得到的有机绿茶绿色环保、无污染，通过有机食品认证。

主权项

一种有机龙井茶的栽培方法，其特征部分在于包括以下步骤：（1）茶园的建立：选择海拔在600m以上，坡度小于20°的东南坡山坡地，年平均温度大于15℃，年积温大于4500℃，湿度为80‑90%的环境条件，土壤肥沃、土层深厚、有机质含量高的红壤土或砂质壤土作为茶园种植地，茶园种植地周围无污染源；（2）选用优良品种：选择龙井43A作为栽培品种；（3）整地施肥：开宽度为0.5m、深度为30cm的种植沟，沟内施入基肥，基肥用量为腐熟农家肥1500‑2000kg；（4）适时种植：选择雨水至惊蛰期间进行移栽，选择苗高30cm以上的2龄苗阴天时进行移栽，移栽株距为20～25cm，行距为25～30cm；（5）防寒保温：遇到低温、冰雪灾害天气时，及时在茶园行间覆盖稻草+麦秆，要求覆盖满茶树根部周围，厚度为15‑20cm，同时在茶园四周设置高2m的硅胶防风障；（6）后期管理：利用 GIS防治虫害；（7）茶叶采收：对于幼龄树，当树高75cm以上、新梢长到1芽5‑6叶时，摘去顶端1芽1‑2叶，着重养蓬，对于成龄树，采高留低，采主枝留侧枝，采中间留两边，采养结合。