[发明专利]一种电热双体旋转烤锅

摘要

本发明公开了一种电热双体旋转烤锅，包括有机架，机架上转动安装有两个并列的转轴，转轴上分别固定有烤锅，所述烤锅均包括有上、下锅体，对应上、下锅体的后端均铰接为一体，对应上、下锅体的前端均通过碰锁锁紧；所述转轴的内端分别固定套装有平衡支架，所述机架的前后两端分别固定有与相应平衡支架配合的电磁铁，当平衡支架与电磁铁贴合限位后，对应的烤锅处于水平状态。本发明设计有两个锅体。本发明自动程序运转可降低人力，提高效率，降低成本，增强产品竞争力。碰锁使锅体开关自如，镂空烤盘使面制品受热均匀，成品后色泽光艳，中间设置隔档，使锅内产品在翻转时不会移位。比传统烤锅容量大，烤制时间短。

主权项

1.一种电热双体旋转烤锅，其特征在于：包括有机架，机架上转动安装有两个并列的转轴，转轴上分别固定有烤锅，所述烤锅均包括有上、下锅体，对应上、下锅体的后端均铰接为一体，对应上、下锅体的前端均通过碰锁锁紧；所述转轴的内端分别固定套装有平衡支架，所述机架的前后两端分别固定有与相应平衡支架配合的电磁铁，当平衡支架与电磁铁贴合限位后，对应的烤锅处于水平状态；所述转轴的内端分别与电机传动连接，电机上传动连接有与所述平衡支架同步转动的平衡杆；所述机架上安装有控制电机转动的控制系统，所述控制系统包括有控制器，控制器的输入端电连接有计时器和与对应平衡杆配合的光电传感器，控制器的输出端与电机电连接；所述碰锁均包括有分别固定在对应上、下锅体前端外侧壁上的上、下锁座，上锁座上通过扭簧安装有折弯状的钢锁片，钢锁片下部的内侧壁上固定有抵在下锁座上的限位板，钢锁片的下部开有锁口，锁口的下部向外翘起；钢锁片的上部前端设有解锁片；下锁座上设有与锁口配合的插销；所述上锁座的前端设有向外侧折弯状的拉手，钢锁片的前端设有向内侧折弯的解锁片。