[发明专利]添加海藻提取物的食用盐的制备方法及其制得的食用盐在审
| 申请号： | 201610349371.X | 申请日： | 2016-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN107411025A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | 许恒源;崔志强;李智欣;杨振 | 申请（专利权）人： | 中盐国本盐业有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京中企鸿阳知识产权代理事务所(普通合伙)11487 | 代理人： | 郭鸿雁,李丹 |
| 地址： | 300450 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品调味品领域，提供了一种添加海藻提取物的食用盐的制备方法及其制得的食用盐。本发明包括以下步骤(1)制备海藻提取物将海藻浸提后过筛，将滤液真空浓缩，杀菌后即得海藻提取物；(2)将碘化钾溶于步骤(1)所得海藻提取物中，混合均匀后喷入精制盐中，精制盐、碘化钾和海藻提取物的质量比为10000000～403～10000，混合物料经螺旋混合传输，进入振动流化床中，混合物料在热风作用下处于流化状态，通过热交换快速实现干燥，干物料即为食用盐成品。本发明成本低、制备工艺简便，同时加入了天然的碘和氨基酸。 | ||
| 搜索关键词： | 添加 海藻 提取物 食用 制备 方法 及其 | ||
【主权项】：
添加海藻提取物的食用盐的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)制备海藻提取物：将海藻浸提后过筛，将滤液真空浓缩，杀菌后即得海藻提取物；(2)将碘化钾溶于步骤(1)所得海藻提取物中，混合均匀后喷入精制盐中，精制盐、碘化钾和海藻提取物的质量比为1000000：0～40：3～10000，混合物料经螺旋混合传输，进入振动流化床中，混合物料在热风作用下处于流化状态，通过热交换快速实现干燥，干物料即为食用盐成品。
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