[发明专利]夹心透明糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 201610361079.X | 申请日： | 2016-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN107432361A | 公开（公告）日： | 2017-12-05 |
| 发明（设计）人： | 林汉卿;叶金玉;张利;李立群;吴青;吴汉清 | 申请（专利权）人： | 深圳市味奇生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/54 |
| 代理公司： | 深圳市赛恩倍吉知识产权代理有限公司44334 | 代理人： | 谢志为 |
| 地址： | 518100 广东省深*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种夹心透明糖果。所述夹心透明水果包括透明糖衣和由所述透明糖衣包覆的内核，所述内核设置于所述透明糖衣内并且为固液混合态，所述内核包括水果，还包括果酱或酒心中的至少一种。本发明提供的夹心透明糖果不仅有利于保持水果的新鲜和营养成分，减少营养成分的损失，具很高的营养价值和良好的咀嚼口感。本发明还提供一种夹心透明水果的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 夹心 透明 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种夹心透明糖果，其特征在于，包括透明糖衣和由所述透明糖衣包覆的内核，所述内核设置于所述透明糖衣内并且为固液混合态，所述内核包括水果，还包括果酱或酒心中的至少一种。
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