[发明专利]巧克力滴浇机在审
申请号: | 201610373239.2 | 申请日: | 2016-05-31 |
公开(公告)号: | CN107439766A | 公开(公告)日: | 2017-12-08 |
发明(设计)人: | 王永兴 | 申请(专利权)人: | 苏州姑苏食品机械有限公司 |
主分类号: | A23G1/20 | 分类号: | A23G1/20 |
代理公司: | 北京市科名专利代理事务所(特殊普通合伙)11468 | 代理人: | 郭杨 |
地址: | 215151 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种巧克力滴浇机,包括阀体以及分配板,所述分配板位于阀体下方,所述阀体内设有若干阀腔,本技术方案中,所述分配板上对应每个阀腔设有一个落料腔,所述落料腔上端部与所述阀腔下端连通,而所述落料腔下端面设有若干出料孔。滴浇过程中,巧克力浆料经分散密布的多个出料孔滴出至皮带上,然后冷却成型。在进入落料腔浆料量一定的情况下,出料孔越多,自每个出料孔滴出的浆料量越少,从而可以形成较小的颗粒状巧克力。通过对出料孔数量以及分布进行合理设置,生产的巧克力颗粒最小可达到0.05g,并可一次滴浇多个颗粒,效率极高,颗粒均匀,通过在现有浇注机上对分配板结构进行改进即可实现,改进成本低,实用性高,利于推广。 | ||
搜索关键词: | 巧克力 滴浇机 | ||
【主权项】:
一种巧克力滴浇机,包括阀体(1)以及分配板(2),所述分配板(2)位于阀体(1)下方,所述阀体(1)内设有若干阀腔,其特征在于,所述分配板(2)上对应每个阀腔设有一个落料腔(21),所述落料腔(21)上端部与所述阀腔下端连通,而所述落料腔(21)下端面设有若干出料孔(22)。
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