[发明专利]一种酸味水果片及其制作方法在审
| 申请号： | 201610470798.5 | 申请日： | 2016-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN107535665A | 公开（公告）日： | 2018-01-05 |
| 发明（设计）人： | 余瑯环 | 申请（专利权）人： | 余瑯环 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙)44301 | 代理人： | 周兆华 |
| 地址： | 515000 广东省汕头市龙*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及水果深加工技术领域，具体涉及一种酸味水果片及其制作方法。其使用多种水果复合，经过适当工艺处理，得到的水果片带有酸中带甜的口感，口味层次丰富，方便食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸味 水果 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种酸味水果片，包含山楂、灯笼果、蔓越莓、桑椹，其特征在于，包含以下重量份数的原料：山楂 200‑500份灯笼果 100‑300份干制蔓越莓 50‑100份桑椹 500‑600份。
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