[发明专利]一种合欢花理气解郁火锅调料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610488954.0 | 申请日： | 2016-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN107535975A | 公开（公告）日： | 2018-01-05 |
| 发明（设计）人： | 王琳琳 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L33/105;A23L25/00;A23L7/10;A61K36/73;A61P25/20;A61P9/06;A61P1/14;A61P25/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150300 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种合欢花理气解郁火锅调料及其制备方法，涉及一种火锅调料，由原料按以下重量份数制成，合欢花15‑20份、紫苏梗15‑17份、金爪儿10‑15份、厚朴花10‑13份、素馨花8‑12份、绿萼水珠草5‑10份、芜菁花5‑8份、娑罗子3‑5份、红簕钩2‑4份、山矾花1‑3份、辅料20‑25份；其制备方法为（1）制药液；（2）制配料；（3）制粉；（4）混合、灭菌；本发明不仅是味道鲜美的火锅调味料，还具有良好的保健功效，长期食用，具有理气解郁、疏肝理气、行气解郁功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 合欢 理气 解郁 火锅 调料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种合欢花理气解郁火锅调料，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，合欢花15‑20份、紫苏梗15‑17份、金爪儿10‑15份、厚朴花10‑13份、素馨花8‑12份、绿萼水珠草5‑10份、芜菁花5‑8份、娑罗子3‑5份、红簕钩2‑4份、山矾花1‑3份、辅料20‑25份；所述辅料，由原料按以下重量份数制成，橄榄油5‑7份、白芝麻5‑10份、花生仁3‑5份、玉米粒2‑4份、干辣椒1‑3份、花椒1‑2份、小茴香1‑2份、八角1‑1.5份、冰糖2‑3份、食盐3‑5份。
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